Orkan & Besök.

Orkanen Michael kommer allt närmare Florida och mycket fokus finns just nu på hur mycket skada den kommer att ställa till med, när den förväntas nå land på onsdag.

Vi här i Centrala Florida(Orlando) kommer inte känna utav orkanen, mer än att det kommer blåsa lite mer än vanligt, det fanns också en viss tornado risk samt att vi kommer att få in regn-banden från orkanen.

För vår familj i AL ser det inte lika bra ut och vi har daglig kontakt med dom och de väljer att stanna, precis som vi gjorde förra året när Irma nådde Florida. De har alla förnödenheter, bensin, generatorer samt batterier.

Kens bror och familj kommer hit i eftermiddag och stannar tills på torsdag. De ska till Universal Studios imorgon på Holloween Horror Nights och jag hoppas att de har regnkläder med sig...

Margaritaville Cyklar.

Från sallader till Cyklar...

När vi var och veckohandlade, så kikade vi på lite cyklar. Hösten och våren bjuder på härligt väder här(mindre luftfuktighet) samt att vi vill kunna göra något med hela familjen.

Vi hittade Margaritaville cyklar och vi var kära! Cyklar i tropiska fäger med en ringklocka formad som en papegoja! Perfekt!

Hoppas vi har varit snälla i år, så tomten kommer på besök ;)

Tomat & Mozzarella Sallad.

Igår kväll fick jag dille på att slänga ihop en tomat och mozzarella sallad med basilika och olivolja. 

Så lätt att göra och det var otroligt längesedan jag åt denna sallad och det smakde mycket bra.

50 dagar!

Återigen funderar jag över vad snabbt tiden går...redan Oktober? Vad hände med augusti och september?!

Everest och jag fortsätter att kurera oss, men det tar sin lilla tid..tror inte att vi kommer att kunna åka på någon gympa denna vecka iallafall inte tisdag och onsdag. 

Jag hoppas i vilket fall att vi kommer att vara tillräckligt krya till nästa vecka, då min svåger med familj kommer på ett snabb-besök. De ska besöka Halloween Horror Nights vid Universal, här i Orlando. 

OCH...det är idag 50 dgr kvar tills mina föräldrar kommer på besök. Nu håller vi tummarna för att allt kommer att gå bra och ingen sjukdom sätter stopp för deras resa.

 

Sjukstuga.

Förra måndagen fick Evie sin influensa spruta i samband med sin 3-års kontroll.

Jag kommer ihåg att jag rådfrågade hennes barnläkare förra året, om hennes tankar kring influensa sprutan(till en då 2-åring)..varpå hon svarade att hon absolut tyckte att vi skulle ge henne den, då 1. "hösten/-och skolstart" för med sig förkylning och influensa samt 2. Att vi bor i Orlando, där flygplatsen fick 44,6 miljoner besökare 2017!(Källa:Orlandoairport.net).

Sagt och gjort, Everest fick sitt vaccin och hon var så duktig. Allt var frid och fröjd tills torsdag eftermiddag då influensan knackade på dörren. Snuva, feber och hosta under hela helgen och gissa vem också vart dålig på köpet?! Moi!

Vi har varit i kontakt med hennes läkare och det är tyvärr ganska vanlig att bli sjuk efter vaccinet..Ken har varit helt gudomlig i helgen och så skönt att han var ledig. Han har lagat mat, varit och handlat och låtit mig och Everest så sova och vila ut.

Vilken höst?

Hösten är här..eller inte, iallafall inte här i Orlando! Det har varit så varmt och fuktigt i flera veckor nu och då menar jag ovanligt varmt för årstiden.

Kvällarna har blivit något svalare, men större delen av dagen är ett stort NEJ! Jag går ofta ut med Linus tidigt på fm och försöker få mycket uträttat, så fort som möjligt innan det blir på tok för varmt.

Hur är vädret hos er?

Everest 3 år!

I fredags fyllde lillsnäckan 3 år och vi började dagen med pannkaksfrulle, följt av paketöppning, lek och grattis-samtal från familjen i Sverige.

Efter Everest vila och med lite lunch i magen, åkte vi till ett lek-och busland som heter My Little Town. Vi var där i juni på kalas och Everest tyckte väldigt om det, så fredagens besök blev en mycket positiv överraskning.

Framåt sena eftermiddagen, åkte vi på en tidig middag till Olive Garden, som är hennes favvis och vi fick en jättefin kväll och avslutning på hennes födelsedag!

Tack för alla hennes fina grattishälsningar på FB och Instagram!

Sweet Home Alabama goes Florida - Busch Gardens.

Vi kikar tillbaka några veckor, när svärisarna & Co var på besök... En av dagarna valde vi att åka till Tampa och besöka Busch Garden och vilken dag vi hade.

Intensiv start på dagen, då Ken och hans syskon valde att åka de mest(enl. mig) galna åk-attraktionerna innan köerna blev allt för långa. 

Min svägerska och jag, tillsammans med barn och svärföräldrar valde det lite mer stillsamma alternativet. Vi åkte en linbana runt parken och tittade på djur, klättade i olika repbanor och åkte barnkaruseller innan vi vid lunch mötte upp resten av gänget.

Vi hade betalt lite extra för biljetterna, då vi valde att kunna äta lunch, fika samt äta middag innan parken stängde och DET var värt varenda dollar. Vi fick äta på utvalda restauranter(bra kvalitet och utbud) 1 ggr/timman hela dagen(!!). Så bra, när man har små barn och man besöker en stor park.

Tyvärr vart eftermiddagens planerade karuseller inställada, då en KRAFTIGT åskoväder satte käppar i hjulen.

Cocoa Beach.

När La Familia från Alabama var här, så spenderade vi en dag vid Cocoa Beach. Det var faktiskt mitt första besök till den stranden och vi hade en väldigt fin dag. 
Innan stranden fick vi lite mat i magen vid The Sandbar och avslutades med ett besök på Ron Jon's.

...

Trying art class.

Igår provade Everest på en lektion i konst - och lek. I september fyller hon 3 år och hon får då, byta grupp/klass till något annat om vi vill. 

Vi har provat på musik lektion förra veckan, men varken hon eller jag kände att det passade riktigt bra. Gymboree har andra "inför förskola"- lektioner för 3-5 åringar, men när jag såg hur mycket hon tyckte om lektionen igår samt hennes deltagande, så tror jag att det lutar åt konst och lek i höst.

Cajun Skillet.

Igår kväll lagade vi till Cajun Skillet, som har blivit en favvis hos oss. Vi vart introducerade till denna maträtt när vi var hos Kens syster i Dothan, AL. Så gott och enkelt..

Cajun Skillet (4 pers)

1 Korv (Kabanos eller liknade)
Räkor (Valfritt)
1 Kycklingfile
1 Zuccini
1 Squash
Färsk sparris
Olivolja
Kryddor (Cajun?!)

Skiva alla ingredienser i mindre bitar. Stek i olivolja och krydda efter behag. Låt småputtra ett par minuter.

Sweet Home Alabama goes Florida - Aquatica.

Om två veckor kommer hela gänget från Alabama hit för en veckas semester och det ska bli så mysigt att få rå om varandra igen. 

Vi har lite olika aktiviteter som vi ska klämma in under en hel vecka och en av dessa, är ett besök till Aquatica som ligger här i Orlando.

Bild lånad från google.

Everest första kalas.

Tillbaka i Juni var Everest på sitt första barnkalas. Det var en vän till henne, som fyllde 3 år. 

Kalaset hölls vid ett ställe som heter My Little Town, som är en inomhus lekplats. Platsen var ny för oss, men vi kommer absolut att åka dit igen.

Det fanns något för alla att leka med. Bollhav, bilar, dockor, hoppborg, rutschkanor, leka affär, körbana för trampbilar .. allt och lite till. Everest var i himlen och hade en jätterolig kväll.

No Bananas!

För ett par veckor sedan åkte till Ken till Islamorada vid Florida Keys med några arbetskamrater för djuphavsfiske. Inför resan hade vi inhandlat sololja och annat som kunde tänkas behövas under en fiskeresa.

Ken blir lätt röd som en kräfta, så vi köpte helt random Banana Boat SPF 30 och After Sun i samma märke. Döm av vår förvåning när Ken skulle åka, fick han reda på att allt som har med banan att göra, inte är tillåtet på båtar. Läs här

Det spelar ingen roll om det är banan man äter eller har sololja med namnet banan i! Var det någon mer som visste om detta?

I vilket fall så ska banan ombord på båt föra otur med sig enligt sägen och vidskepliga sjömän...

Roadtrip.

God förmiddag och trevlig fredag!

Idag så försöker vi få ordning på det sista av vårt packande inför vår roadtrip till Alabama. 

Vi kommer att resa dit imorgon bitti och stannar först i Dothan för att spendera helgen hos min svägerska och sedan vidare mot Montgomery och Auburn, för att fira 4 juli med resten av familjen.

Det var ett tag sedan vi träffades allihopa, så det ska bli skönt med släktträff samt miljöombyte.

Strömlöst i timmar...

Tidig morgon här...Idag kommer dom ifrån elbolaget för att byta ut en elbox, som har med Solpanelerna på taket att göra.

Vi kommer att vara utan ström tills i eftermiddag och det känns väl sådär med tanke på att det kommer att bli ca. 35C under dagen.

En vanlig måndag.

Tillbaka till en ny vecka efter en fin helg med god mat och trevligt sällskap! Ken jobbar ca. 40 min till och jag ska påbörja förberedelserna till kvällens lasagne.  

Everest sover middag och lilla skruttan har inte varit på topp idag...hon vaknade med nästäppa och feber. 

Det ringde nyss på dörren och Linus skällde som bara den och jag trodde verkligen att hon skulle vakna, men icke. Det var ett bud som kom med ett Amazon paket, då vi beställt ett "mesuring chart" till Everest rum. Hon växer som bara den och tar verkligen inte efter mig.

Annars...

...Det känns som om jag verkligen kommit på svaj med bloggen senaste tiden samt att hålla mig uppdaterad på andras bloggar. Jag vill verkligen inte sluta blogga, då det är ett sätt för mig att hålla kontakten med familj och vänner i Sverige och med ER samt att det känns jättefint att hålla kontakten och uppdatera mig på alla fina vänners bloggar som jag läst, sedan jag började blogga 2010.


En veckas semester i Juli, till Alabama för att träffa familjen, fira 4th of July samt att delta i ett bröllop. Det ska bli jättekul att resa dit igen. Vi har inte varit där sedan December 2016..

Bellagio Hotel, Las Vegas'11.

Grannar på middag.

Idag har vi bjudit in våra goa grannar för lite småplock, Kubanska mackor och Sangria. Vi har förberett med lite snacks såsom chips med ost dipp, kall pastasallad, veggie-tray, ost-och salami bricka...så gott! 
Vi har blivit inbjudna till dom flertalet och kände att nu är det våran tur...

Trevlig lördag till er alla!

Pool day.

Igår natt sov varken Ken eller jag bra..vet inte varför. Så i morse när Kens alarm ringde vid 05.30am kände vi bara NEEEJ!

Sååå...Ken tog ledigt idag och vi har haft en väldigt fin dag. Varmt och fuktigt som satan, poolområdet kallade och det var ett väldigt bra beslut.